\u00A0 \u00A0 \u00A0 \u00A0 【PConline 專業(yè)評(píng)測(cè)】洗碗機(jī)，因?yàn)闊o數(shù)人對(duì)其清洗的效果產(chǎn)生了懷疑，所以對(duì)購(gòu)置洗碗機(jī)的必要性就提出了質(zhì)疑。
“我只相信我自己洗的，比機(jī)器洗不知高哪去了。”對(duì)機(jī)器充滿懷疑、對(duì)手洗的自信是導(dǎo)致質(zhì)疑產(chǎn)生的主要原因，但是殘酷的事實(shí)是，在正確擺放碗碟，加好洗碗鹽、洗碗塊等洗滌用料的前提下，洗碗機(jī)的清洗效果是要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于手洗的。
高溫高水壓全方位洗滌、強(qiáng)力烘干......只要我們清楚洗碗機(jī)的運(yùn)作流程，就能明白洗碗機(jī)為什么能縱橫歐美，占據(jù)70%的家庭普及率。
怎樣去挑選一款符合自己需求的洗碗機(jī)？容量、擺放、功能這些都是重要的標(biāo)準(zhǔn)。PCONLINE家電組最近收到了一臺(tái)西門子洗碗機(jī)SN656X06IC，是否可以作為典范解答以上問題？下面就開始本次評(píng)測(cè)。
洗碗機(jī)內(nèi)部及細(xì)節(jié)介紹
我們談到洗碗機(jī)的使用時(shí)，首先要從它的容量說起。原則上我們推薦大容量洗碗機(jī)，是因?yàn)榇笕萘康倪m用場(chǎng)景更豐富，不僅可以處理日常使用的所有餐具，還能清洗大鍋飯鍋等大件器材，如果僅能處理小件餐具，適用性是比較差的。作者認(rèn)為，可以洗鍋的洗碗機(jī)，才能算得上是完全體。
輕松塞滿各式碗筷的洗碗籃設(shè)計(jì)\u00A0
西門子洗碗機(jī)SN656X06IC容量高達(dá)13套，可滿足日常需求，采用了嵌入式設(shè)計(jì)，節(jié)省廚房空間之余，也讓廚房美觀度大大提升。
\u00A0內(nèi)置的洗碗籃最大可支持13套餐具，據(jù)官方宣傳可以容納150多件餐具，適用場(chǎng)景非常豐富，不管是派對(duì)聚餐還是日常家庭使用，特為中式餐飲習(xí)慣而設(shè)計(jì)的洗碗籃，可以盡情塞進(jìn)各種臟污餐具。
洗碗籃分為上下兩層，上層比較適宜放置杯子、碗筷等體積較小的餐具，并且可以根據(jù)餐具的情況進(jìn)行三級(jí)高度調(diào)節(jié)；
下層則是炒鍋、魚盤等大塊頭的最佳藏身地，這層也適用于臟污程度較大的餐具，因?yàn)閲娝Ω鼜?qiáng)，洗滌效果更好。此外，洗碗籃的支架都是可調(diào)節(jié)的，可以根據(jù)餐具的情況進(jìn)行調(diào)節(jié)擺放。
刀具、湯勺等較大的器具可以放置在擱架、筷子等則放置在可移動(dòng)的筷子籃里。
筷子、勺子、刀叉等用餐器具都可以穩(wěn)當(dāng)?shù)刂梅旁谶@個(gè)刀叉籃里。可移動(dòng)拆卸的設(shè)計(jì)，無疑給這個(gè)13套容量的大家伙提供了更多的裝載可能，讓人們可以根據(jù)自己的實(shí)際需求調(diào)整。
餐具全方位洗滌，內(nèi)部精巧設(shè)計(jì)
噴淋臂的設(shè)計(jì)是決定清洗效果的重要一環(huán)，西門子洗碗機(jī)SN656X06IC配備了兩個(gè)噴淋臂，曲線設(shè)計(jì)的噴淋臂配合72℃高溫高壓水流，完成對(duì)餐具360°全方位沖洗，平時(shí)難以手洗的縫隙都難逃沖刷。\u00A0
然后這個(gè)標(biāo)識(shí)著西門子LOGO的收集盤，可不是讓你拿來放醬油碟的......收集盤用于承載機(jī)器工作時(shí)的洗滌劑，得以更高效地利用洗滌劑，擁有更好的潔凈效果。
機(jī)器內(nèi)部下層位置，則是濾網(wǎng)、排氣口、洗碗鹽添加處、噴淋臂等。
很多用戶會(huì)問，要添加洗碗塊、亮碟劑可以理解，為什么還要加洗碗鹽？可不可以加食用鹽？答案是不可以的......由于國(guó)內(nèi)的水質(zhì)條件較差，水質(zhì)普遍很硬，為了減少洗碗過程中水垢的產(chǎn)生，洗碗鹽的加入幾乎是必不可少。添加洗碗鹽不需要費(fèi)腦筋，隨意倒?jié)M即可，洗碗機(jī)每次工作都會(huì)自動(dòng)添加固定份額的洗碗鹽，不必為分量添加的問題費(fèi)心。
\u00A0這兩個(gè)位置則是用于添加洗碗粉和亮碟劑，這兩種洗滌劑是每次洗碗機(jī)工作前都需要添加的，作用類似于使用洗衣機(jī)時(shí)倒入的洗衣液和柔順劑。槽內(nèi)有刻度，用戶可以根據(jù)餐具實(shí)際需求倒入相應(yīng)的分量。如果懶癌發(fā)作、不想考慮每次倒入的洗碗粉的多少，還可以把洗碗粉替換成洗碗塊，每次要啟動(dòng)時(shí)倒入亮碟劑和塞一塊洗碗塊即可。
簡(jiǎn)約洗碗模式，滿足日常洗碗需求
程序操作位置設(shè)置在洗碗機(jī)門頂，把手拉出來就能對(duì)洗碗機(jī)進(jìn)行相應(yīng)的操作。內(nèi)嵌入大都采用這種設(shè)計(jì)，一來是為了貫徹‘Less is More’的極簡(jiǎn)審美，盡可能地把操作面板隱藏；二來則是為了更好的用戶體驗(yàn)，往常設(shè)計(jì)在機(jī)器正面的操作面板，在使用時(shí)需要用戶蹲下去操作，時(shí)間長(zhǎng)了容易感到疲憊，而門頂面板的設(shè)計(jì)則免去了這種麻煩。
操作面板的右側(cè)，是家居互聯(lián)/加速省時(shí)/輕載模式/加強(qiáng)除菌/加強(qiáng)烘干五個(gè)附加功能，可以根據(jù)自己的需求去進(jìn)行操作。
把門板關(guān)上后，還在琢磨顯示面板在哪？看看機(jī)器左下角吧。西門子洗碗機(jī)采用了投影的方式去顯示機(jī)器的運(yùn)行狀態(tài)，相比往常的液晶屏幕顯然更具特色，低頭就能看到。
對(duì)一臺(tái)洗碗機(jī)來說，最重要的還是清潔效果，對(duì)此我們進(jìn)行了強(qiáng)快洗的程序測(cè)試。用沙拉醬、辣椒醬、黃油等對(duì)餐具進(jìn)行污染，靜置一小時(shí)后開始洗滌，模擬正常用餐后的洗滌環(huán)境。
一小時(shí)后結(jié)束洗滌的餐具清潔情況。\u00A0
下層堆滿了碗碟的清洗情況，黃油和辣椒油蹤跡全無。
\u00A0上層清洗完清洗后對(duì)比。
洗得晶瑩透亮的玻璃杯。作者覺得用洗碗機(jī)洗杯子是一件非常令人滿足的事情：把積滿茶垢、水漬的杯子放進(jìn)機(jī)器，在高溫高速水流的無死角沖刷下，熱烘烘出來的杯子像是褪了一層陳舊的外皮，光滑潔凈。
涂抹在碗上的辣椒油被洗得一干二凈，看不到也觸不到一絲油膩。\u00A0
被油污沾滿的縫隙是手洗的死角，借助工具的清理會(huì)浪費(fèi)更多的精力和時(shí)間，而西門子的高溫高壓水流360°洗滌，連洞隙都被沖刷得干干凈凈。
\u00A0 \u00A0重度污染清理測(cè)試
為了還原生活中各種難洗污漬的狀態(tài)，測(cè)試洗碗機(jī)SN656X06IC對(duì)頑固污漬的清洗能力，我們使用了辣椒醬、沙拉醬、麥片、醬油等醬料對(duì)餐具進(jìn)行涂抹污染，然后靜置14小時(shí)以上，模擬晚飯后忘記洗碗的情景。\u00A0
使用混合醬料對(duì)餐具進(jìn)行污染處理，部分醬油類污染放入烤箱內(nèi)烘烤，然后靜置。
然后是無良編輯上次腌制完牛排后，擱著兩個(gè)禮拜沒洗的大鍋，底部油脂結(jié)成了塊，知道要測(cè)試洗碗機(jī)后非常高興地把鍋貢獻(xiàn)了出來。\u00A0
塞進(jìn)洗碗機(jī)的模樣，因?yàn)殡缗Ｅ糯箦佁笾荒艿鹊诙稳朐×恕?/p>
完成洗碗程序后的餐具。\u00A0
編輯心念念害怕洗不干凈要自己動(dòng)手的腌牛排大鍋，也被清洗得光滑如鏡。
小結(jié)：總體來講，強(qiáng)快洗程序適用于污染程度較低、以及急于用碗的情況，畢竟只要一個(gè)小時(shí)就能完成一次洗滌，只要不是重度的污染（例如用噴火器烘烤過的醬油碟子），其清潔效果令人滿意。而日常洗碗的模式時(shí)間較長(zhǎng)，適用于臟污程度較高的餐具，即使是油脂醬料靜置了近兩個(gè)星期的大鍋，都能被輕松洗凈如鏡面，“洗碗機(jī)難以應(yīng)對(duì)重油”的說法迎刃而解。
日常使用洗碗機(jī)的過程中，工作噪音如果過大，會(huì)影響到人們生活。接下來我們將測(cè)試西門子洗碗機(jī)SN656X06IC在工作過程中發(fā)出的噪音。
在洗碗機(jī)啟動(dòng)洗滌程序時(shí)，我們記錄下了最高噪音值。\u00A0
在洗碗機(jī)工作過程中，其發(fā)出的噪音其實(shí)還不如我們按下相機(jī)快門發(fā)出的聲響大，只聽到輕微的水流聲。71.2dB的聲音相當(dāng)于吸塵器發(fā)出的聲響，但也只是在最終漂洗的時(shí)候發(fā)出。由此可見，放在廚房的洗碗機(jī)工作時(shí)發(fā)出的噪音并不會(huì)影響到人們的日常工作、睡覺，西門子洗碗機(jī)SN656X06IC在控制低噪音的前提下，還能讓用戶享受到便捷、干凈的洗碗體驗(yàn)，讓人驚喜。
西門子洗碗機(jī)SN656X06IC擁有13套超大容量，不管是家宴聚餐還是日常使用，深盤大鍋都可以輕松應(yīng)對(duì)；專為中式餐飲習(xí)慣而打造的洗碗籃也讓用戶可以在放置餐具時(shí)擁有靈活的空間，可調(diào)節(jié)的設(shè)計(jì)更能容納各式深碗盤碟；配合噴淋臂和高速高溫水流，對(duì)餐具進(jìn)行360°全方位洗滌，手洗難以覆蓋的區(qū)域也再無污漬殘留，西門子洗碗機(jī)SN656X06IC以其強(qiáng)大的洗滌能力和細(xì)致的用戶體驗(yàn)，提供給消費(fèi)者晶瑩剔透的餐具的同時(shí)，又提升了人們的生活品質(zhì)，讓人們得以擁有更自由的飯后時(shí)光。