原標(biāo)題：西門子九段大師系列燃氣灶：享受現(xiàn)代化廚房第一步
工欲善其事必先利其器。想要完成一次精妙絕倫廚藝展示，就要需要各種稱心合適的“裝備”。好的裝備會讓你在廚房里烹飪的時候游刃有余，事半功倍。我們所講的好裝備正是接下來要介紹的這款西門子九段大師系列燃氣灶ER8PM231MP。
“烹”為煮，“飪”為熟，所以烹飪即是對食物原料進行熱加工處理。但烹飪絕不僅是一鍋亂煮那么簡單，每一次的烹飪都是對火候的考驗，控制好火候一直是烹飪的一個關(guān)鍵點，過去人們用木柴或者只有幾檔的燃氣灶進行調(diào)試火候，往往容易錯過最佳的控制點，現(xiàn)在，擁有九段精控火候及大火力的西門子九段大師系列燃氣灶的出現(xiàn)，讓我們可以輕松精準(zhǔn)地把握火候。保留美味的湯汁、鎖住肉汁原來那么簡單！
九段火力，均勻調(diào)節(jié)；BIB高效燃燒系統(tǒng)，造就5kw大火力；全銅材質(zhì)爐頭，耐用不變形......以上種種特點告訴我們這款燃氣灶繼承了西門子家電德系精工并融匯中華傳統(tǒng)烹飪習(xí)慣，為我們打造全新高效智能現(xiàn)代化廚電。
現(xiàn)在就讓太平洋網(wǎng)絡(luò)家電帶大家來看看這款來自現(xiàn)代化廚房的西門子九段大師系列燃氣灶ER8PM231MP。
西門子九段大師系列燃氣灶ER8PM231MP外觀
黑色鋼化玻璃面板 高端簡雅
西門子九段大師系列燃氣灶ER8PM231MP外觀采用了一整塊黑色鋼化玻璃面板。放眼望去純黑色鋼化玻璃整體性很強，深邃的玻璃面板反射出的燈光為廚房增添些許柔和的氣氛。
全銅爐頭 耐用不變形
為了與黑色玻璃面板相適應(yīng)，西門子九段大師系列燃氣灶ER8PM231MP的雙灶眼與爐架也是運用了黑色的搭配，使得整個燃氣灶渾然一體，除此，西門子家電這款燃氣灶爐頭采用了全銅材質(zhì)，更加經(jīng)久耐用。
為了方便用戶清潔傳火道，西門子九段大師系列燃氣灶ER8PM231MP的BIB爐頭，壓火蓋可以移開，從上部清理傳火道，避免因為異物阻塞而影響火力。
西門子九段大師系列燃氣灶ER8PM231MP性能
正如西門子九段大師系列燃氣灶ER8PM231MP的名字一樣，這款燃氣灶的最突出亮點莫過于九段精控火候，迎合了國人由北到南千差萬別的做菜方式。炒烹炸燜溜熬燉，不同火候精準(zhǔn)控制，不同需求一手掌握。西門子九段大師系列燃氣灶ER8PM231MP讓你輕松面對各種烹飪。
從小火慢燉的老火靚湯，到豐盈嫩滑的煎雞蛋，再到醬香濃郁的紅燒鱖魚，最后到外脆內(nèi)嫩的油爆大蝦。每一道菜式都有自己的火候，對火候的把控考驗著每一位在灶前默默辛勤的人。西門子九段大師系列燃氣灶ER8PM231M的九段火候精控就像是為這種難題畫上了句號。
西門子這款燃氣灶搭載9個獨立氣室再配合9個閥芯，從一檔到九檔，精控每一分火候。一檔到三檔適合各種小火慢熬的菜式，保留溫潤清香；四檔到七檔則適合燒炒煎炸的菜式，香氣四溢；最后八檔九檔就是火力全開最適合油爆類美食：旺火燒開，食材下鍋，快速翻炒，醬香濃郁，外脆內(nèi)嫩，一氣呵成。
BIB燃燒系統(tǒng) 5KW大火力
對于一款燃氣灶而言，新穎的外觀設(shè)計固然重要，但出眾的性能才是燃氣灶本身的最大賣點所在。西門子九段大師系列燃氣灶ER8PM231MP還采用了西門子灶具的BIB高效燃燒系統(tǒng)，通過γ型分流通道配合超大容積的分流腔，三次增壓，兩次分流，燃氣空氣混合更充分，集聚熱能，更大幅度減少燃氣用量，燃燒更高效，火力更強勁。
最高5kw的大火力，全面助力用戶旺火爆炒。油爆，油炸全全輕而易舉，一臺燃氣灶滿足你所有的烹飪要求，輕松為用戶邁出現(xiàn)代化高效廚房第一步。
324°寬幅旋鈕 精準(zhǔn)控制
為了讓用戶輕松感知灶具的九檔火力，產(chǎn)品特別安裝了手感阻尼定位旋鈕。讓用戶在烹飪的過程中，可以輕松感知每檔火力的大小。
作為帶領(lǐng)用戶邁出現(xiàn)代化廚房第一步的西門子九段大師系列燃氣灶ER8PM231MP，怎么能少得了便民省心又充滿智慧的科技操作。西門子的這款燃氣灶就配備了Timer3控制器，只需要用戶輕觸按鍵，最高可以定時3小時。通過定時操作，讓用戶在家可以享受閑暇烹飪時光或在外出門回到家時即可喝到燉好的靚湯。有了這個Timer3控制器，用戶感受到廚房也有如此貼心的地方。
除了可以進行定時操作外，西門子九段大師系列燃氣灶ER8PM231MP還可以與西門子油煙機進行煙灶智能聯(lián)動，令用戶烹飪更省心。燃氣灶點燃時，油煙機立即自動感應(yīng)啟動；當(dāng)燃氣灶熄火時，油煙機自動延時3分鐘后關(guān)閉，如此的智能聯(lián)動，這對默契搭檔的合作，不讓油煙多停留半刻，時刻保持廚房清新。
最后，在關(guān)乎用戶和家人人身財產(chǎn)安全最重要的安全性能上，西門子九段大師系列燃氣灶ER8PM231MP也下足了功夫。燃氣灶可以在發(fā)生意外時，自動熄火并切斷氣源，同時發(fā)出鳴叫報警聲，令用戶可以第一時間知道，確保享受無憂烹飪。這充體現(xiàn)分西門子家電對廚房安全性的重視。
西門子九段大師系列燃氣灶ER8PM231MP美食大測試
為感受西門子九段大師系列燃氣灶ER8PM231MP的9段火力，我們制作對三種火候要求交較高的菜式：老火湯、酸辣土豆絲、辣子雞。分別測試對應(yīng)燃氣灶的二段火力、七段火力及九檔火力。
二段火力測試——花生蓮藕煲豬骨湯