原標題：星巴克要和可口百事搶生意了！

據報道，星巴克最近打算和可口百事搶一下生意，在日本推出了一系列超高顏值的氣泡水。

這個汽水名字叫做Starbucks Sparkling。有原味蘇打和桃子蘇打兩種口味，星巴克表示這個飲料可以和香檳一樣噴很遠，所以用了這樣的名字。而且有兩種口味，一種是櫻桃可樂的風味，一種是桃子的風味。

櫻桃風味的那款不含糖，是零卡路里哦，喝了不怕長胖。桃子那款甜很多，里面有一些糖分，適合喜歡甜食的人。

實際上，氣泡水正在全球范圍內受到歡迎。就拿美國賣得最好的小眾氣泡水品牌LaCroix來說，根據Beverage Digest的數據，2016年LaCroix的銷售量增長了63％。隨著LaCroix銷量一路上漲，其母公司National Beverage的股價也在過去兩年間跟著翻了一番。

2017年夏天，星巴克在全球各大門店推廣氮氣咖啡的同時，也在部分限定門店推出了Fizzo系列氣泡飲料。該系列在美國還做了一輪叫做Now Sparkling的推廣，廣告詞就是“全部都是氣泡（Carbonate just about everything）”。在中國，星巴克特調桃桃氣泡水作為隱藏菜單，也一度成為充滿高級感的網紅飲料，在社交網絡中被持續討論。

氣泡水是一個充滿話題熱度和市場潛力的細分市場，其中果味氣泡水賣得更好。不過，除了被認為可能成為下一個百事可樂的LaCroix之外，這個市場里還有其它一些食品飲料巨頭的身影。

過去一年，美國氣泡水銷量前十的品牌

2015年，可口可樂利用買來的高端瓶裝水品牌Smartwater，推出同名氣泡水。去年年中，它又從其拉美地區的合作罐裝公司Arca Continental手中買下了墨西哥氣泡水品牌Topo Chico，并重新整合了怡泉品牌。此外，它手中還有一個氣泡水品牌Dasani。

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