千龍網北京訊\u00A0春節臨近，各類年貨成為京城節日市場上最熱銷的產品。中華餐飲老字號全聚德即日起推出全鴨席、京八件等特色年貨及外帶家宴禮盒，讓您把最京味兒的年貨帶回家。

全聚德和平門店在一樓開起了年貨大廳，食客爭相購買特色年貨。劉達華攝 \u00A0千龍網發

筆者在全聚德和平店見到，往年搭在室外的年貨大棚改成了一樓餐廳內的“年貨大廳”，全聚德常年暢銷的產品“榮耀大禮盒”、“大三角禮盒”、“富貴如意禮盒”、“全鴨席精品套裝禮盒”都擺上了柜臺，價格在100-300元之間。

而最大的亮點當屬老北京的傳統食品“京八件”、“蜜供塔”。據介紹，與許多老字號品牌的糕點相比，其全部由全聚德面點大廚手工制作，無添加、無防腐劑，除了薩琪瑪、京糕排、蛋糕、豆沙酥、鳳梨酥排等老北京特色點心，還能品嘗到小鴨酥、咸味酥、玫瑰酥等全聚德特色美食。您春節家里擺個“蜜供塔”，走親訪友時拎上個“全聚德京八件”，可謂是年味兒十足、心意滿滿。

全聚德和平門店在一樓開起了年貨大廳，食客爭相購買特色年貨。劉達華攝 \u00A0千龍網發

全聚德自制的“蜜供塔”最具京味兒特色，擺在家里寓意了吉祥如意。劉達華攝 \u00A0千龍網發

除了上述精制點心外，今年和平門店還特別推出了“砂鍋酸菜爐肉”和“什錦海鮮鍋”兩款節日家宴大餐。爐肉又稱烤方肉，是全聚德早期制作的菜品，現在和酸菜海鮮結合，根據現代人的口味改良，爐肉肥而不膩，酸菜被爐肉而滋潤，營養互補適合人體吸收。什錦海鮮鍋則由白玉菇用湯煨制墊底，內含鴨翼、魚片、鵪鶉蛋、蟹鉗、蝦干、墨魚丸、魔芋結、魚肚、香菇面，食材豐富，湯鮮味美，聚會時寓意團團圓圓。這兩款家宴大餐買菜送鍋，回家加熱即食，十分方便。