國家衛計委官網近日刊登了《國家衛生計生委辦公廳關于征求擬批準金箔為食品添加劑新品種意見的函》。函件稱，經審核，擬批準金箔為食品添加劑新品種，現已開始征求各相關單位意見并向社會征求意見。允許金箔作為食品添加劑的產品僅為白酒，最大使用量為每公斤0.02克。但這份征求意見的函,并未提及添加的理由和目的,引發了公眾的猜測和擔心。其實，金箔進軍食品領域已經不是“新聞”了，如前幾年炒的非常火的“金箔盛宴”、“...

近年來，健康類白酒日益受到消費者青睞。有關專家認為，這種消費趨勢的出現源于社會的進步、民眾對身體健康的重視，以及大眾消費觀念的轉變，喝酒要喝健康酒的理念已經深入人心。來自山東威海的陳先生有著30余年的喝酒史，他是白酒的忠實消費者。他說，如今的喝酒場合，大家已經不像上個世紀那么糾結于“感情深一口悶”的喝法了，大家在盡興喝酒的同時越來越關注對自身健康的保護。現在在各種節日宴會中，身邊朋友都紛紛選擇健康...

廈門網-廈門晚報訊（文/圖記者廖閩瑋）“我們都是外地來廈門打工的，這黃金酒一瓶168元，我們平常都舍不得喝這么貴的酒，快過年了才‘奢侈’一把，誰知卻買到過期的。”昨天晚上，記者在中醫院急診室看到員先生虛弱地躺在病床上打點滴，經醫生診斷，員先生等4人出現急性酒精中毒。昨天晚上7點左右，員先生與朋友一行6人到殿前的一家小店買了兩瓶黃金酒，然后到邊上一家川菜館聚餐。員先生等四人喝酒，另兩人只喝飲料，誰知...

2015年7月22日，夏季來臨，不少市民喜歡喝酒擼串，一些不知名的酒最好別喝。北京市食藥監局今天通報12批不合格食品全市停售，其中包括一種純生態啤酒和一種小米黃金酒。執法人員在監督檢查中發現，標稱河北斌揚集團山海關公牛啤酒廠生產的聽裝純生態啤酒，原麥汁濃度標準值應≥10oP，實測值只有6.4oP。據了解，原麥汁濃度是衡量啤酒營養和口感的一個重要指標，它的大小和企業在生產過程中所加入的麥芽量有直接關...