1892年，著名的愛國僑領客家人張弼士先生為了實現“實業興邦”的夢想，先后投資300萬兩白銀在煙臺創辦了“張裕釀酒公司”，中國葡萄酒工業化的序幕由此拉開。葡萄酒品牌張裕標志經過一百多年的發展，張裕已經發展成為中國乃至亞洲特大的葡萄酒生產經營企業。1997年和2000年張裕B股和A股先后成功發行并上市，在中國社會科學院等機構聯合進行的2004年度企業競爭力監測中，張裕綜合競爭力指數居位列中國上市公司食品釀酒行業的第八名，成為進入前十強的一家葡萄酒企業。面對市場機遇和葡萄酒行業的激烈挑戰，張裕確定了未來三年的發展戰略目標：到2008年，進入世界葡萄酒酒業前20強，成為國際著名的葡萄酒企業集團。全球飲料調研機構——英國佳納地亞（Canadean）日前公布的《2008年飲料市場研究報告》顯示，張裕集團繼2007年首次躋身全球葡萄酒企業十強之后，并以持續的高成長業績為全球十強榜單增添了一抹亮色。煙臺張裕集團有限公司其前身為煙臺張裕釀酒公司，他是由中國近代愛國僑領張弼士先生創辦的中國第一個工業化生產葡萄酒的廠家。張裕公司創始人張弼士1892年，張弼士投資300萬兩白銀在煙臺創辦張裕釀酒公司。大清國直隸總督、北洋大臣李鴻章和清廷要員王文韶親自簽批了該公司營業準照，光緒皇帝的老師、時任戶部尚書、軍機大臣翁同龢親筆為公司題寫了廠名。“張裕”二字，冠以張姓，取昌裕興隆之意。張裕公司的創建，被北京中華世紀壇記載為中國1892年所發生的四件大事之一。至今，它已發展成為多元化并舉的集團化企業，是目前中國乃至亞洲特大的葡萄酒生產經營廠家。《張裕公司志》里有一句話：“盡管中國葡萄種植、釀酒的歷史可以上溯到漢朝，但葡萄酒工業化生產實以張裕公司為開端。”在張裕之前，中國人餐桌上只有舶來的葡萄酒。恐怕誰也想不到，當年張弼士創辦張裕的起因，源自法國領事的一段閑話。……