在中國咖啡的引入時間并不長，這也使得很多人對咖啡的了解只是略知一二，只知皮毛而不知道更多的門道！其實西方的咖啡如同中國的茶葉、日本的清酒一樣飽受西方人的喜愛！在西方品味咖啡的顧客對咖啡的口味、制作流程和質量都有著很高的要求！在西方人眼中咖啡已經不再是一種簡單的飲品，而是一種文化的體現！如今咖啡這個舶來品在中國可謂是風光無限，自傳入中國來，已經獲得自己一批忠實的愛好者。但更多咖啡館只是打著所謂的地方...