12月29日，“新思維·新模式·新零售”絲巢2017年大牌戰略年會將于廈門閩南大酒店盛大舉行。這是繼本月11號“N+互聯網”絲巢新零售模式啟動儀式后，品牌戰略的再升級。屆時將為大家帶來一場別開生面的燕窩饕餮盛宴，共同見證絲巢燕窩的全新起航。絲巢自2004年進入燕窩市場以來，憑借優秀的管理團隊、杰出的經營策略以及敏銳的市場方向感，始終行走在市場發展的前沿。從燕窩加盟連鎖的拓荒者，到現燉燕窩的專業品牌...

擁有600多年歷史的傳統滋補品，燕窩始終深受中國消費者的喜愛與推崇。但調查表明，很多人想通過食用燕窩來滋補，卻心有余而力不足：擔心原材料的安全問題；不懂浸泡；不會挑毛；沒時間燉燕窩；不會燉燕窩；燉制麻煩；不放心市面上的即食燕窩產品等。那么，有沒有一種方法能夠有效解決這些問題，讓消費者輕松享受美味而健康的燕窩？絲巢推出現燉燕窩外送的新零售模式，消費者通過移動終端或電話下單，熱騰騰的現燉燕窩，隨叫隨到...

2016年廈門市永定商會會員大會和廈門大龍巖兄弟商會聯合年會分別于11月26日、27日成功舉辦，旨在構筑具有生命力、影響力的企業家交流平臺。作為兩次會議的唯一指定燕窩品牌，絲巢提供的現燉燕窩美食為年會晚宴增色不少。會上，絲巢現燉燕窩一經亮相便備受矚目，熱騰騰的現燉燕窩配以高檔的鑲K金南瓜燉盅，加上精美的紅色外包裝，形成一道亮麗的風景線。不少與會企業家在品嘗后連連稱贊絲巢的現燉燕窩在口感和品質上均屬...

廈門市永定商會2016年會員大會和2016年廈門大龍巖兄弟商會聯合年會，分別于11月26日和11月27日成功舉辦，真正構筑了具有生命力、影響力的企業家交流平臺。作為兩次會議的唯一指定燕窩品牌，晚宴所有燕窩美食均由絲巢提供，為年會增色不少。會上，絲巢現燉燕窩一經亮相便備受矚目，熱騰騰的現燉燕窩，配以高檔的鑲金南瓜燉盅，加上精美的紅色外包裝，形成一道亮麗的風景線，讓大家眼前一亮。不少與會企業家在品嘗燕...

1985年，美國醫學博士艾德華賀出版了《酵素營養學》，他率先提出了食物酵素對人類營養具有劃時代的重要意義，被學術界尊崇為“酵素之父”。賀威爾博士研究酵素50年，他是世界上第一個揭示酵素與疾病關系的人。他認為：“酵素不足是健康的第一大殺手。酵素不足殺死的人超過了艾滋病、癌癥、心臟病、糖尿病和意外事故數量的總和�！彼�還指出：“生命的長度與人體消耗酵素的速度成反比，增加食物中攝取酵素的攝取量，可減少體內...

酵素食品發展于日本已有上百年的歷史，若要追索源頭，最早應起源于中國的傳統食品發酵技術。自1985年愛德華賀威爾博士發現酵素與人類壽命及健康的關鍵密碼以來，各國人們才開始重視酵素食品的攝取，并熱衷于酵素食品的養生理念。如今，酵素食品在日本、臺灣已經發展成相當成熟的產業。形態豐富、多樣的酵素類產品讓食用酵素成為了日本人、臺灣人認可的健康習慣。某報告指出，日本每天有超過2000萬人在服用酵素食品......

酵素，又稱為“酶”，是生物體內各種化學反應的催化劑，存在于所有活細胞內，它啟動了細胞之活力，使細胞展現出種種生命現象。酵素會將淀粉分解成葡萄糖，蛋白質分解成氨基酸，脂肪分解成脂肪酸，纖維分解成纖維素，這些養分才能被細胞吸收利用。人們盡管攝入足量的維他命、礦物質、蛋白質和微量元素，但如果沒有酵素的催化作用，依舊無法維持生命。1985年，美國醫學博士艾德華賀威爾出版了《酵素營養學》，他率先提出了食物酵...