2015年算的上是劉正的高光時刻，他開的人人湘米粉店在2年間已經賣出了15萬份米粉，連續兩輪融資額達3200萬元。開業以來，每天中午顧客都要排隊，有時候顧客要排半小時以上才能有座位。人人湘在那時和雕爺牛腩、伏牛堂等成為O2O浪潮中的網紅餐飲店。不過和雕爺牛腩、伏牛堂相比，劉正并不把想把自己歸進餐飲O2O一類。雖然網紅餐廳排隊的時間都長，但人人湘排上之后的點餐、下單到取餐的過程卻很快。比起前些年餐飲...

投資界（微信ID：pedaily2012）9月1日消息，智能餐飲系統提供商香橙互動宣布，在春節至今的不到半年的時間里，其已連續完成了“A輪”和“A+輪”融資，投資方包括君武資本、AC加速器、英諾天使基金、鼎信長城集團、騰訊眾創空間等多家機構。據香橙互動創始人劉正介紹，在今年臨近春節前的一段時間，香橙曾陷入過一段煎熬甚至絕望的階段——由于和人人湘拆分時，香橙給自己留的資金非常有限，導致在春節前公司資...

宣布完成兩輪融資和人人湘“分家”后的香橙互動將主攻AI餐飲中國餐飲業正處于“躺在金礦上，卻要去別處挖水”的狀態，香橙正是要利用互聯網來打破這一局面。2016年8月，人人湘“分家”，創始人劉正專心投入智能快餐廳解決方案公司“香橙互動”，并將其與人人湘拆分獨立運營。之后，外界幾乎沒有香橙的任何信息。8月31日，黑智獲悉，香橙互動宣布，已在半年內相繼完成了A輪和A+輪融資，新投資方有君武資本、AC加速器...

8月31日，億歐獲悉，沉寂了一年左右的香橙互動宣布已經在去年春節至今，不到半年的時間里連續完成了“A輪”和“A+”兩輪融資。投資方有君武資本、AC加速器、英諾天使基金、鼎信長城集團、騰訊眾創空間等多家知名機構。此前，香橙互動曾于2014年3月獲得天使輪融資、2015年1月完成Pre-A輪融資，2015年7月獲得A輪。此后2016年8月，與人人湘拆分后，香橙互動重新進行了“A輪”和“A+”的融資。據...

有人說，這幾年是餐飲行業的生死年。一方面，隨著互聯網逐漸滲透到傳統餐飲行業，越來越多的跨界人士把餐飲作為創業的陣地，尤其是當年伏牛堂、黃太吉、雕爺牛腩等一系列互聯網餐飲品牌一夜爆紅之后，不少創業者開始紛紛效仿。但另一方面，一系列新品牌的誕生如雨后春筍，真正能夠長時間存活下來的并不多，即使是曾經火爆一時的互聯網餐飲品牌，目前在市場上也呈現出一片頹勢。而就在這種局勢下，同樣被貼上互聯網餐飲標簽的人人湘...

近日，在人人湘內部會議上，創始人劉正正式宣布退出人人湘管理團隊，將手中持有的多數股權贈送給雕爺牛腩原COO穆劍，并邀請穆劍出任人人湘CEO。劉正本人則作為香橙互動CEO(兼人人湘董事長)帶領香橙團隊在智能快餐廳整體解決方案上重點發力，并面向B端開放人人湘目前所采用的SaaS系統。也就是說，人人湘與人人湘系統供應商——北京香橙互動網絡科技有限公司(以下簡稱“香橙”)正式分家，兩家公司開始獨立運作。資...

資本的本質就是逐利，追求相對持續性的高回報，高回報背后就是高增長。對投資人來說，首選要投給什么人，是否符合未來分工化趨勢，以及能否提高單店收入，上市之后持續增長。黃太吉、西少爺、伏牛堂等一批帶有互聯網基因的餐企迅速崛起，離不開資本在背后的推波助瀾。然而，資本與餐企“相愛相殺”的故事總是不斷上演著最新版本。日前，青年菜君因投資方臨時跳票，導致資金鏈告急，目前正在尋求拆分并購以解燃眉之急。而黃太吉、伏...

（原標題：“四無餐廳”人人湘拆分實體店與服務商）北京商報訊（記者\u00A0錢瑜\u00A0郭詩卉）昨日記者獲悉，人人湘創始人劉正宣布退出人人湘管理團隊，將手中持有的多數股權贈送給雕爺牛腩原COO穆劍，并邀請穆劍出任人人湘CEO。而劉正本人，則作為香橙互動CEO（兼人人湘董事長）將在智能快餐廳整體解決方案上發力。這意味著，人人湘與人人湘餐飲服務商——北京香橙互動網絡科技有限公司（以下簡稱“香橙互動...

香橙互動ceo兼人人湘董事長劉正2013年底，劉正和幾個朋友共同創立了人人湘，在短短2年多時間，僅憑借2家門店，人人湘順利完成a輪融資，公司估值數億。在他的帶領下，人人湘在“互聯網餐飲”領域獲得了媒體的追捧、在業內享有極高知名度和品牌美譽度。然而，就在企業蒸蒸日上之時，2016年7月末，劉正突然宣布退出人人湘管理團隊，將手中持有的多數股權贈送給原雕爺牛腩coo穆劍，并邀請其出任人人湘ceo，全面接...

【編者按】你可以接受一家餐廳，沒有采購員和收銀員，也沒有服務員和大廚嗎？其實，這樣的“未來餐廳”已經逐漸地從小學的作文里跳進我們的生活中了。2013年底，劉正和幾個朋友共同創立了人人湘，一家專注于湖南米粉的互聯網O2O餐飲品牌。在2年多的時間里，人人湘憑借著2家線下門店，已完成了A輪融資。今年7月末，創始人劉正宣布退出人人湘管理團隊，將手中持有的股權贈送給原雕爺牛腩COO穆劍，并邀請其出任人人湘C...