五芳齋(山塘街店)五芳齋是蘇州的老字號了，應該是無人不知，無人不曉了。最出名的就是五芳齋的各種塞餡的粽子了，最叫座又叫好的就是肉粽和蛋黃肉粽了，包入清香荷葉的糯米事先泡制過，吸收了醬料的風味，蒸出來的肉粽呈深紅色，色澤明亮，糯米香與肉香層層交融。咬上一口，軟糯清香，肉餡已經蒸得糜爛，一點不肥，一只肉粽下肚，肚子就皮實了。蛋黃肉粽多有一些蛋黃，早餐吃營養也更全面了。蘇式早餐怎么能少的了大名鼎鼎的赤豆...

“我”與互聯網的故事本報訊“老字號”如何做出新味道？五芳齋給出了“互聯網+”的答案。在日前落幕的烏鎮峰會互聯網之光博覽會上，五芳齋用視頻形式，展示了這家老字號企業的電商發展成績。“互聯網+”正推動著五芳齋從傳統制造業向新興商業模式的轉型升級。12月18日，雖然不是旺季，但是五芳齋電子商務有限公司運營部滿是鍵盤敲擊聲。“上午已經有500多單了，要是在端午節的話，一個小時就有1500單左右。”據五芳齋...

“最了解你的人，是你的對手。”落筆寫下此文前，記者有幾個問題，想問問在商海奮斗的朋友：你知道你企業的商標在注冊公示期間，有多少同行提出異議嗎？他們是否已經開始尋找對你企業商標注冊不利的證據？你在申請商標注冊后的商業行為，是否涉嫌違規，將被同行利用于撤銷你企業的商標注冊？浙江五芳齋對武漢五芳齋的收購，就是從對后者的商標注冊提出異議開始的。這場“五芳齋”商標戰從2000年打到2013年，最終，武漢五芳...

“問情·咨政·服務——中國工程院院士嘉興行”活動中，來自中國工程院的多位知名院士齊聚嘉興，以現場考察、對接交流等形式，為嘉興經濟社會發展和生態環境優化獻計獻策。其中在秀洲專場活動中，9位院士實地考察了五芳齋產業園，參觀了五芳齋粽藝長廊及文化展示廳，零距離體驗中國傳統食品五芳齋粽子的獨特魅力。在柴永強副市長和科協相關領導的陪同下，蔣士成、金翔龍、陳克復、龐國芳、周翔等9位院士準時抵達五芳齋產業園。在...

中新網嘉興6月5日電(記者柴燕菲實習生張駿)“五芳齋過期了的食品還拿出來賣？”4日早，浙江嘉興的紀小姐買了五芳齋肉松三角飯團當早點，吃的時候感覺糯米像是生的，拿起包裝一看才發現，6月4日竟然買到了6月3日生產的食品，保質期分明寫著當天食用。為此，4日，浙江嘉興的紀小姐在當地聚賢路上一家五芳齋早點攤買了一個肉松三角飯團當早餐，沒吃幾口感覺糯米是生的，她拿起包裝，發現4日當天買到了3日產的三角飯團，而...

5月29日，市民在福州市臺江區一家超市選購粽子。端午節臨近，各種口味的粽子已集中上市。新華社記者張國俊攝新華網南昌６月１日電（記者周密）端午節臨近，粽子又成為各大超市貨架上的主角。曾經向天價月餅靠攏、身價動輒四五百元的“土豪”粽子不見了蹤影，包裝簡單、口味獨特的粽子成了消費者的首選。老牌粽子生產廠家五芳齋品牌與公共關系部總經理劉岳告訴記者，粽子曾經一度有步“天價月餅”后塵的趨勢，也曾有客戶向五芳齋...

《舌尖上的中國》第二季熱播，再次讓“吃貨”們的口水“飛”起來。《舌尖上的中國》為中國中央電視臺播出的美食類紀錄片，主要內容為中國各地美食生態。隨著端午節腳步的臨近，很多“吃貨”更加惦記《舌尖上的中國》第一季中的五芳齋粽子……水稻、大米、箬葉、熱氣騰騰的粽子，《舌尖上的中國》把每一個鏡頭都拍得“津津有味”。確實，又快到了全國粽味飄香的時節。那些風靡全國，牽動著無數人味蕾的鏡頭讓人難以忘懷。在五月份，...

昨天，杭州市消保委組織食品專家、行業協會、質檢專家以及消費義工代表對今年端午節市場上的粽子開展了消費體察活動。工作人員以消費者的身份走訪了杭城部分超市和蛋糕店，并分別購買了六款真空包裝的鮮肉和細沙兩種口味的粽子，對其標簽、凈重(稱重)、口感、餡料等六項指標進行評價。工作人員發現，從外包裝看，總體8個品牌12款粽子的標識標簽情況都比較規范，個別品牌粽子的標注存在一定瑕疵，如可莎蜜兒的糙米肉粽包裝上，...

本報訊（見習記者詹海波）陪伴武漢市民走過69年風雨的武漢五芳齋，在今年2月被浙江五芳齋收購后，下周一將閉館改造升級。今年國慶節期間，將以中式快餐連鎖店的全新面貌與市民見面，屆時除了保留傳統的粽子、湯圓等，還將加入熱干面、豆皮等武漢本土小吃，同時引進部分江浙風味小吃。“老字號的產品更新能力比較弱，這是它的弱點。”武漢五芳齋新任掌門人沈燕萍介紹，這次改造升級主要是為了吸引更多的年輕消費群體，不論是在裝...

■五芳齋產業園裹粽車間里，粽子在傳送帶上被輸送到下一個環節屠麗輝攝浙江新聞客戶端-浙江日報見習記者江帆秀洲報道組吳怡之沈鑫勞動最初的目的，就是為了創造一道安全又美味的食物。太湖流域的嘉興，素以天下糧倉而聞名。而嘉興人踏實放心的一天，就是從熱騰騰、香噴噴的肉粽開始的。每天，在這座城中最知名的五芳齋粽子生產車間里，會誕生100多萬只粽子。它們，將帶著“嘉興”這座城的鮮明印記，走向全國各地。在食物豐足的...