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國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)人力資源和社會(huì)保障部...

數(shù)月前，由《小說選刊》雜志社主辦的“讓小說走進(jìn)人民”系列活動(dòng)走進(jìn)山西汾陽(yáng)杏花村。著名作家、評(píng)論家劉醒龍、王躍文、素素、王山、王干、杜學(xué)文、黃躍華、王國(guó)平、米米七月、楊遙、李昌鵬、蔣殊、陳佩香、李曉晨等參加采訪活動(dòng)。《小說選刊》雜志社汾酒集團(tuán)創(chuàng)作基地掛牌成立。采風(fēng)團(tuán)一行蒞臨汾酒集團(tuán)，煮酒論詩(shī)、共話清香、佳作迭出！今擇取其中的部分文章陸續(xù)刊出，以饗各位看官。有河有水的地方，那種叫很大很大的東西就生長(zhǎng)得...

圖為山西青花瓷酒廠股份有限公司的生產(chǎn)車間。溫都記者姚卡攝朱明橋山西省浙江商會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)山西省溫州商會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)太原市溫州商會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)山西青花瓷酒廠股份有限公司總經(jīng)理\u00A02008年春晚，周杰倫一曲《青花瓷》紅遍大江南北。這一年，溫商朱德寧在山西開創(chuàng)青花瓷酒業(yè)。10年間，在被譽(yù)為“中國(guó)酒都”的山西汾陽(yáng)，朱德寧和兒子朱明、朱明橋三人執(zhí)掌的青花瓷酒業(yè)異軍突起，在全國(guó)開出近千家“青花瓷”專賣店，讓...

\u00A0作者簡(jiǎn)介：黃躍華，江蘇泰州姜堰區(qū)委宣傳部副部長(zhǎng)，姜堰區(qū)廣播電視臺(tái)臺(tái)長(zhǎng)，作家。著有中短篇小說集《誘變》。有作品獲《小說選刊》雙年獎(jiǎng)、江蘇省“五個(gè)一工程”獎(jiǎng)等。\u00A0\u00A0縱觀中國(guó)歷史，因?yàn)橐粋�(gè)人或一首詩(shī)歌成就一個(gè)樓閣亭臺(tái)或一個(gè)小城村落的，俯拾皆是。一句“昔人已乘黃鶴去，此地空余黃鶴樓”讓黃鶴樓名動(dòng)天下，一句“先天下之憂而憂，后天下之樂而樂”讓岳陽(yáng)樓名聞天下，一句“落霞與孤鶩齊...

董彥斌法學(xué)學(xué)者。資料圖重要的是他開始從井字這里找刑的源頭。法者刑也，平之如水，從水。從井水里，我們看不出法平如水的意味，因?yàn)榫�水太深，看不到平或不平，但是，法者，刑也�?也，?的半邊是井，卻代表了法與井的有緣看到友人發(fā)來的經(jīng)卷圖片，上有“河池井泉，其水清凈。盈滿其中，如青琉璃”的字樣，見之甚喜。有友人簡(jiǎn)為“清凈池泉美如琉璃”，亦佳。此《大般涅槃經(jīng)》之語(yǔ)也。很驚訝此經(jīng)書的作者把清清的水比喻為青琉璃，...

杏花村釀美酒，就一定有消費(fèi)美酒的人。比如黃帝、堯、舜，而且堯、舜的酒量都特別大。古籍《孔叢子·儒服》：“平原君(戰(zhàn)國(guó)趙武靈王之子)與子高(孔子后人孔穿)飲，強(qiáng)子高酒，曰：‘昔有遺諺：堯舜千鐘，孔子百觚，子路嗑嗑，尚飲十榼。古之圣賢，無不能飲也，吾子何辭焉?’”這段話的大致意思是：孔子的六世孫孔穿與趙國(guó)公子平原君是好朋友。孔穿的學(xué)問很好，但是酒量有限。平原君請(qǐng)孔穿喝酒，不停地勸酒。孔穿說自己不能再喝...

把糧食通過蒸煮的方法由生變熟，然后攤晾、發(fā)酵，是直到今天黃酒、白酒等中國(guó)傳統(tǒng)酒業(yè)的基本工藝。其中，由煮熟發(fā)展到蒸熟，是中國(guó)酒業(yè)發(fā)展史上一個(gè)重要的分水嶺。特別是對(duì)于以固態(tài)發(fā)酵、固態(tài)蒸餾為特征聞名于世界的中國(guó)酒傳統(tǒng)工藝，從煮飯的鬲發(fā)展到蒸飯的甑桶，是一次飛躍。因此，甑桶的發(fā)明具有劃時(shí)代的意義。而龍山文化時(shí)期的杏花村先民，不僅是中華鬲（煮器）（讀音：禮）的重要發(fā)明者，也是中華甗（甑桶）（讀音：演）的發(fā)明...

《莊子》云：“技進(jìn)乎道”。穿越千年時(shí)空，曾經(jīng)智者提出的“工匠精神”今天依然傳承在中汾酒城，他們堅(jiān)守著先輩留下的“一清到底”的傳統(tǒng)釀酒技藝，在執(zhí)念中涵養(yǎng)著杏花村酒“得造花香”的清香風(fēng)骨。“清字當(dāng)頭，一清到底”的杏花村酒，其獨(dú)有的標(biāo)志性工藝是“地缸分離發(fā)酵”，這一傳統(tǒng)工藝可以說是“孟母三遷”的“釀酒版”。孟母為了保證孟子從小接受良好的教育，改善居住環(huán)境多次搬家，而“地缸分離發(fā)酵”工藝也是用心良苦，只是...

男，漢族，1949年3月生，山西省文水縣人。2006年5月，杏花村汾酒釀造技藝被列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄傳統(tǒng)技藝類，項(xiàng)目編號(hào)Ⅷ-59。2009年6月，郭雙威入選為第三批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目代表性傳承人。郭雙威1965年參加工作。自2002年起，任山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)、黨委書記。郭雙威重視企業(yè)管理，致力于建設(shè)現(xiàn)代企業(yè)制度。郭雙威還制定了汾酒發(fā)展戰(zhàn)略，其核心內(nèi)容就是酒業(yè)為...