\u00A0\u00A0如今是80-90和00的時代，他們了解的不再是傳統，而是新潮的互聯網時代。在互聯網+的時代背景下，鎮江鍋蓋面加盟已經為創業投資者開啟了另外一扇掘金之門，餐飲必須轉型，這是時代的要求。\u00A0\u00A0互聯網如今將特色餐飲的宣傳、渠道、大數據等每一個環節串聯起來，讓鎮江鍋蓋面這一餐飲門店的經營能夠從傳統坐等客人進店，再走上線上線下極速發展的“高速公路”。如今不僅僅鎮江鍋...

\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0旅行導讀：說到鎮江，讓人最難忘的就屬鎮江三怪了，除了肴肉和香醋，鍋蓋面便是鎮江最有特色的飲食文化。鎮江人吃面地道，那沸騰的鍋里漂浮著的大小鍋蓋，白色的霧氣里翻滾著的長長細細的面條，配著熬制的醬油蔥花等作料，面爽滑而有彈性，香而鮮美，未食而鄉情濃濃，誘人食欲，食之則香飄四溢，回味無窮，在舌尖上迸發的滿足感引無數英雄盡...

鎮江“鍋蓋面”，又叫伙面，它具有濃郁的平民風格，在鎮江家喻戶曉。本片詳細地向觀眾朋友們介紹了鎮江鍋蓋面的特點及其制作的全過程。[農廣天地]中國十大面條--鎮江鍋蓋面(20140522)[農廣天地]泰國虎紋蛙養殖技術(20140521)[農廣天地]平壩灰鵝養殖技術(20140520)[農廣天地]新疆安集海辣椒栽培模式(201400519)[農廣天地]馬頭山羊養殖技術(20140520)[農廣天地]中...

鎮江鍋蓋面-全國十大面條之一，‘鍋蓋面’的由來可追溯到乾隆年間，一個小小的操作失誤，引發出一種美食的誕生。在中國鎮江‘鍋蓋面’面館多以小小的門面隱藏于城市的大街小巷，每天早晨，鎮江市民總是在吃上一碗熱氣騰騰的鍋蓋面后開始一天新的生活。在鍋蓋面業內人士的努力下，經過一段時間的發展，我們看到一家又一家裝修風格古色古香的鎮江鍋蓋面面館在全國各個城市相繼開業，恍惚一夜之間，鎮江鍋蓋面被全中國人民所熟悉。2...

相傳從前山東有戶人家，只有夫妻兩人。夫妻倆感情很好，但丈夫老犯病，胃口不開。妻子傾心照顧，但下的面丈夫不是嫌硬，就是叫爛，始終吃得很少。吃得太少，病情加重，妻子非常著急，想辦法要讓丈夫胃口大開。有天，她用粗竹篾排成行，用繩連起來，再用粗竹杠壓在上面“跳”面。面壓平了，疊起來再“跳”，直到把面“跳”得像紙一樣薄，再切得很細。然后，妻子將面下到鍋里，就出去拎冷水，回來遲了，面湯溢了出來，她連忙掀起鍋蓋...

鎮江市工商聯、鎮江市鍋蓋面協會聯合組織開展的鎮江鍋蓋面宣傳主題語征集活動，得到了社會各界積極參與，截止到12月20日，共收到2000多件作品。經過評委會初步篩選，選出30件候選作品，本著公平、公正、公開的原則，將進行網絡投票，歡迎大家積極參與。投票地址：鎮江市工商聯公眾微信號投票時間：12月26日投票具體事宜見投票規則。鎮江市工商聯鎮江市鍋蓋面協會...

那天，在江蘇鎮江，面對一輪輪美食襲來，我是俗相難掩了。一杯金山翠芽，“搭茶吃”的是水晶肴肉，以及長得只能吹口琴般撕吃的茅山老鵝翅；熱菜是海參酸辣羹，紅燒東山羊肉，清蒸鰣魚，河豚燒秧草，加之滿口春氣的蘆蒿，待上鎮江名吃蟹黃湯包時，我早已是打嘴也不丟筷了。學著主人，也拿起一支恒順“蜂蜜養生醋”倒向形如座鐘的小包子，輕輕夾起，慢慢移至嘴邊，小咬一角，吸口湯汁，滿口鮮香。正當放下辛苦一晚的筷子，主人說：鎮...

對于想要做加盟創業的朋友們而言，可能需要很多理由說服自己，項目確實可靠嗎?項目有持續發展空間嗎?投入和回報周期能夠成正比嗎?等等問題一一解決之后，估計先行一步的人已經回了本，而往往就是在猶豫不決之間，會錯失很多機會。本真鍋蓋面作為一個較為成熟的加盟項目，不需要加盟者考慮很多雜七雜八的問題，只給你一個理由，就能讓你爽快地拿出投資經費，痛快加盟。那就是盈利空間極其大，一年內輕松盈利幾十萬!說到底，既然...

小本生意固然能夠賺錢，但是最終獲得大利的永遠都是大項目，不過，稍微轉換一下思維，就能夠發現，小生意與大項目之間，有著本質的必然聯系。那么如何把小生意做成大項目，輕松年入幾十萬甚至上百萬呢?鎮江本真鍋蓋面給您答案!面食館在北方到處可見，因為北方人喜歡吃面食，而且面食的種類也比較豐富，各地都有具有代表的特色面食。相對而言，南方人吃米飯多一些，所以面食的種類較為單一，因此，街邊的面食館也很少。正因為如此...

鎮江鍋蓋面，是鎮江“三怪”之一，已成功申報為省、市級“非物質文化遺產”，在全國享有知名度，深受本地市民和廣大游客的喜愛。為打造特色品牌，鎮江市局啟動了為期兩個月的鍋蓋面特色餐飲專題調研，并廣泛發動各街道、社區工作人員，對主城區鍋蓋面店的整體狀況開展全方位摸底排查，重點了解鍋蓋面店的分布、制作、量化分解、從業人員、經營和后作面積、營業額、設施設備等情況。調研結果顯示：據不完全統計，目前分布在鎮江主城...